Top 3 cuốn sách cho bé ăn dặm tự chỉ huy giúp bé ăn ngoan

Cuốn sách Phương Pháp Ăn Dặm Bé Chỉ Huy

Các tác giả đã chọn các nguyên liệu dễ kiếm tại Việt Nam và nấu thử các thực đơn trong sách. Mỗi món ăn được đa dạng hóa với những gợi ý mới để thay đổi. Cuốn sách cung cấp thông tin về lượng thức ăn đủ cho trẻ, lịch ăn uống khoa học và cách giúp trẻ nhận biết cảm giác đói và thích thú khi ăn.

Ngoài ra, cuốn sách cho bé ăn dặm tự chỉ huy này còn đưa ra gợi ý về cách tạo mối quan hệ gia đình tích cực thông qua ẩm thực, cách nấu ăn cùng con và chuẩn bị tiệc sinh nhật cho con. Tác giả nhấn mạnh tôn trọng nhu cầu dinh dưỡng tự nhiên của trẻ, không ép buộc trẻ ăn dặm.

Mục tiêu của tác giả là giúp cha mẹ có thái độ đúng đắn và thông tin phù hợp để giáo dục con về ẩm thực, tạo nền tảng lành mạnh về dinh dưỡng và giảm tình trạng trẻ bị ép ăn.

Cuốn sách bao gồm nhiều ảnh minh họa và câu chuyện kinh nghiệm từ các mẹ Việt, là lời nhắn nhủ và động lực cho những gia đình có mong muốn giáo dục tích cực và tôn trọng nhu cầu tự nhiên của trẻ em. Sách phù hợp cho ông bà, cha mẹ và những người chăm sóc trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên.

Một ngày nọ, tôi tình cờ chứng kiến cảnh cậu bé ngồi trong ghế ăn dặm, say mê ăn cà rốt, bánh mì, thịt luộc, ngô, chuối, táo, mà không cần răng. Tôi cảm thấy thích thú khi xem lại video ghi lại bữa ăn vụng về nhưng khéo léo của cậu bé mới 6 tháng tuổi.

Ánh mắt của cậu bé khi nhìn mẹ đầy niềm vui thích cũng khiến tôi bất ngờ. Từ đó, tôi quyết định áp dụng phương pháp Baby led weaning cho con mình.

Khi bé được 6 tháng 10 ngày, tôi đã thử cho bé ăn theo phương pháp này. Ban đầu tôi lo lắng nhưng rất vui khi bé thể hiện sự hứng thú. Chỉ sau 2 tuần, bé đã bắt nhịp và có thể ăn đồ ăn nhai được.

Khi bé được 8 tháng, tôi bắt đầu cho bé ăn cơm, 9 tháng giới thiệu dĩa và 10 tháng bé đã có thể sử dụng dĩa để ăn hoa quả nhỏ. 11 tháng, tôi dạy bé sử dụng thìa.

Đến khi bé được 14 tháng, bé đã có thể tự xúc hết một bát rưỡi cơm trộn thịt mỗi bữa, ăn đầy đủ các loại thực phẩm mà không kén chọn và tráng miệng với một bát hoa quả cắt nhỏ.

Vào ngày đầu tiên đi học khi con được 18 tháng tuổi, cô giáo khen con tự giác xúc ăn như một đứa trẻ 3 tuổi. Ở tháng thứ 19, con tự học cách sử dụng đũa bằng cách quan sát mọi người xung quanh.

Con đã hoàn thành “khóa huấn luyện” BLW (Baby-led Weaning – phương pháp cho bé tự ăn) sớm hơn dự kiến 5 tháng và có thể dùng thìa, đũa, ăn hết bát bún/phở y hệt như người lớn.

Con không ăn đồ nhuyễn, không ăn rong, không xem ti vi, không sử dụng điện thoại, không bị ép buộc và không có tiếng gào khóc. Các bé ăn dặm theo phương pháp BLW luôn có niềm hứng thú mãnh liệt với đồ ăn và cảm thấy vui mừng mỗi khi đến bữa ăn. Đó là những gì mà phương pháp BLW đã mang lại cho mẹ và con tôi.

Tuy nhiên, bên cạnh những thành công, hai mẹ con tôi cũng đã trải qua nhiều “cuộc cân não” cam go và khó khăn. Có những giai đoạn bé biếng ăn nhưng không được ép buộc, áp lực từ gia đình khi thấy con ăn ít, mệt mỏi sau mỗi bữa ăn, những nguyên tắc phải tuân thủ nghiêm ngặt và con còn bị tước quyền được ăn.

Tôi tin rằng không một bà mẹ nào thành công với BLW mà không từng trải qua những khó khăn đó.

Tuy nhiên, như câu nói “muốn nhìn thấy cầu vồng, bạn phải chịu đựng cơn mưa”. Chỉ cần kiên định và vững tâm, bạn sẽ đạt được thành công với cuốn sách cho bé ăn dặm tự chỉ huy này,

Khi bạn thấy con ăn ngoan, tự xúc ăn hết bát cơm, biết dừng lại khi no và tự giác rời khỏi ghế, điều mà với một em bé 3 tuổi ăn dặm theo cách truyền thống vẫn khó để làm, bạn sẽ hiểu cảm giác hạnh phúc mà tôi đã trải qua. Tôi cảm thấy hai từ “hạnh phúc” còn không đủ để diễn tả cảm xúc của mình khi đó.

Bạn đã chắc chắn biết về cuốn sách “Nuôi con không phải là cuộc chiến”, một cẩm nang giúp bé ăn ngon miệng, học nghe lời, và hiểu con mình hơn từ tác giả nhóm Đỗ Liên Hương (Mẹ Ong Bông), Nguyễn Thanh Hương (mẹ BuBu), Nguyễn Thu Hà.

Bây giờ, tiếp tục với sự thành công của cuốn sách trước đó, “Ăn dặm không phải là cuộc chiến” được viết ra. Với tên gọi đầy rõ ràng, cuốn sách cho bé ăn dặm tự chỉ huy này tập trung vào chủ đề ăn uống lành mạnh và khuyến khích sự chủ động trong việc giáo dục trẻ từ khi bắt đầu tập ăn dặm.

Ngoài ra, sách cung cấp những kiến thức dinh dưỡng cơ bản, các gợi ý thực đơn, công thức nấu ăn, và những lời khuyên nhỏ để tạo ra bữa ăn cân bằng và hấp dẫn. Cuốn sách này giúp các bậc phụ huynh mở rộng và xây dựng mối quan hệ lành mạnh giữa trẻ em và ẩm thực – một hoạt động không thể thiếu hàng ngày.

Cuốn sách cho bé ăn dặm tự chỉ huy cũng cung cấp cho cha mẹ những kiến thức khoa học về cách đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ, bao gồm cả việc định lượng và xác định khẩu phần ăn bình thường, cách khuyến khích trẻ tự ăn uống và tạo ham thích với ăn uống lành mạnh.

Ngoài ra, cuốn sách cho bé tự huy ấy còn tập trung vào tâm lý và thể chất của trẻ ở từng giai đoạn phát triển, đồng thời giúp cha mẹ hiểu và khắc phục những hiểu nhầm thường gặp trong quá trình ăn uống.

Cuốn sách cũng cung cấp gợi ý về cách chế biến bữa ăn gia đình lành mạnh, đủ dinh dưỡng và hướng dẫn cha mẹ lập kế hoạch thực đơn cân bằng hàng tuần.

Bên cạnh đó, cuốn sách chia sẻ những kinh nghiệm áp dụng và biến hóa phương pháp ăn dặm bé tự chỉ huy trong từng gia đình, cũng như lời khuyên về an toàn và tầm quan trọng của dinh dưỡng lành mạnh.

Cuốn sách trình bày các thông tin khoa học, dinh dưỡng và giải thích những hiểu nhầm thường gặp trong ăn uống và dinh dưỡng, cùng với hình ảnh và biểu đồ minh họa để giúp cha mẹ dễ dàng hiểu và áp dụng.

Các tác giả đã chọn các nguyên liệu dễ kiếm tại Việt Nam và nấu thử các thực đơn trong sách. Mỗi món ăn được đa dạng hóa với những gợi ý mới để thay đổi. Cuốn sách cung cấp thông tin về lượng thức ăn đủ cho trẻ, lịch ăn uống khoa học và cách giúp trẻ nhận biết cảm giác đói và thích thú khi ăn.

Ngoài ra, cuốn sách cho bé ăn dặm tự chỉ huy này còn đưa ra gợi ý về cách tạo mối quan hệ gia đình tích cực thông qua ẩm thực, cách nấu ăn cùng con và chuẩn bị tiệc sinh nhật cho con. Tác giả nhấn mạnh tôn trọng nhu cầu dinh dưỡng tự nhiên của trẻ, không ép buộc trẻ ăn dặm.

Mục tiêu của tác giả là giúp cha mẹ có thái độ đúng đắn và thông tin phù hợp để giáo dục con về ẩm thực, tạo nền tảng lành mạnh về dinh dưỡng và giảm tình trạng trẻ bị ép ăn.

Cuốn sách cho bé ăn dặm tự chỉ huy bao gồm nhiều ảnh minh họa và câu chuyện kinh nghiệm từ các mẹ Việt, là lời nhắn nhủ và động lực cho những gia đình có mong muốn giáo dục tích cực và tôn trọng nhu cầu tự nhiên của trẻ em. Sách phù hợp cho ông bà, cha mẹ và những người chăm sóc trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên.

Cuốn sách Ăn Dặm không phải là cuộc chiến