Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng dầy đủ dưỡng chất mà dễ nấu cho mẹ

Bạn có gặp khó khăn khi tìm cách lên thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi để con bạn có thể tăng cân nhanh chóng không? Ăn dặm là một cột mốc phát triển quan trọng đối với trẻ sơ sinh do đó, các bà mẹ phải lựa chọn những loại thức ăn dặm tốt nhất cho con mình. Mời các bạn xem bài viết dưới đây để biết thêm thông tin mà không mất thời gian.

Thành phần dinh dưỡng cần thiết trong thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi.

Các mẹ có thể tăng lượng protein cho bé bắt đầu từ khoảng tháng thứ 7 trở đi. Tuy nhiên, các bà mẹ phải lưu ý về số lượng và kỹ thuật chế biến. Mẹ có thể bổ sung các thực phẩm giàu chất đạm như thịt lợn, xương ống, trứng, đậu phụ và một số loại cá trắng.

• Trái cây giàu vitamin:

Đối với trẻ sơ sinh, trái cây là nguồn cung cấp vitamin tốt nhất, đặc biệt là Vitamin C. Chỉ cần bỏ vỏ, hạt và chất xơ, nghiền hoặc xay nhuyễn thức ăn là bé sẽ có ngay một bữa ăn bổ sung. Các mẹ có thể dễ dàng cho bé ăn nhờ sự đơn giản trong chế biến.

• Rau xanh giúp tăng hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất:

Rau xanh là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tuyệt vời cho trẻ sơ sinh từ 7 tháng tuổi trở lên. Đa số các loại rau an toàn cho trẻ sơ sinh, trong đó rau bina, rau dền, khoai lang và bắp cải được xếp vào hàng tốt nhất. Mẹ có thể chế biến thức ăn cho trẻ bằng cách luộc, hấp, nghiền nát và kết hợp.

Nguyên tắc ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi.

Các bà mẹ phải cho trẻ bú theo đúng nhu cầu của trẻ vì trẻ được 7 tháng tuổi vẫn chủ yếu dựa vào sữa mẹ để cung cấp dinh dưỡng. Mẹ có thể cho trẻ 7 tháng tuổi ăn hai bữa thức ăn đặc và 500–800 ml sữa mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu phát triển của trẻ.

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi nên trộn một bữa bột ngọt và một bữa bột mặn để thay đổi khẩu vị món ăn và khuyến khích việc ăn của bé. Mẹ có thể bổ sung đạm từ thịt, trứng và một số loại cá trắng vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi để cung cấp đủ chất dinh dưỡng và lượng vitamin, khoáng chất phù hợp cho bé. Dù bé ăn ít hay nhiều thì thời lượng bữa ăn dặm của mẹ cũng không quá 30 phút.

Tổng hợp list thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi giúp bé tăng cân nhanh nhất

Trên Lazada có rất nhiều sản phẩm bánh ăn dặm và đồ dùng cho bé giảm giá đến 50%.  Các mẹ có thể tham khảo thêm nhé!

• Các thực đơn ăn dặm này kết hợp các món ăn truyền thống với kiểu Nhật Bản.

1. Cháo thịt bò.

Nguyên liệu:

• 30g thịt bò.
• Một lượng vừa đủ cháo trắng và ớt chuông
• Nấm rơm, dầu oliu, ngô bao tử, phô mai

Cách làm:

• Làm sạch, để ráo, thái nhỏ thịt bò
• Sau đó, thái hạt lựu, ớt chuông, nấm, và bào tử ngô đã được làm sạch.
• Vặn lửa vừa, bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào rồi cho thịt bò vào đảo đều. Sau đó, đảo đều rồi xào theo thứ tự: ngô, nấm, ớt chuông.
• Khuấy đều sau khi cho hỗn hợp vừa xào vào cháo đã chín. Cho phô mai vào sau khi tắt bếp.
• Sau khi múc ra bát để nguội thì cho cháo vào máy xay nhuyễn. 

2. Bột tôm khoai mỡ 

Nguyên liệu:

• 25g Bột gạo tẻ
• 5 con Tôm thịt
• 25g Khoai mỡ:
• 1 thìa cà phê Dầu ăn trẻ em

Cách làm:  

• Bóc vỏm Làm sạch gân trên lưng và bụng tôm, sau đó băm nhuyễn.
• Khoai mỡ gọt vỏ, ngâm nước cho bớt nhựa, hấp chín rồi tán nhuyễn.
• Bột gạo và nước được trộn đều, trộn đều rồi bắc lên bếp đun ở lửa vừa. Cho đến khi bột nở và chín thì cho tôm băm và khoai mỡ vào khuấy đều.

3. Cháo sườn nấu rau củ.

Nguyên liệu:

• 25g Bột Gạo tẻ
• 4-5 miếng Sườn non
• Ngô, cà rốt, đậu Hà Lan
• Dầu ăn trẻ em

Cách chế biến cháo sườn rau củ trong thực đơn ăn dặm của bé 7 tháng tuổi:

• Sườn non mua về làm sạch, để ráo, cho vào nồi ninh nhừ. Sau đó tách lấy phần thịt và xay mịn.
• Hấp và xay nhuyễn đậu Hà Lan, cà rốt và ngô.
• Đun sôi sau khi kết hợp với nước và bột gạo. Lưu ý khuấy kỹ để bột không bị lắng xuống đáy nồi.
• Cho hỗn hợp thịt băm và rau củ sau khi bột đã nấu xong vào khuấy đều rồi tiếp tục đun thêm vài phút nữa. Ngay khi bạn tắt bếp Thêm một chút dầu ăn để nguội khi đó bé sẽ có một bát bột thơm ngon và bổ dưỡng.

4. Cháo cá quả

Nguyên liệu: 

• 20g Bột gạo tẻ:
• 20g Cá quả:
• Dầu ăn, rau ngót

Cách làm:

• Làm sạch cá quả, hấp chín, lọc bỏ xương rồi nghiền nhỏ.
• Mẹ có thể xay rau ngót rồi lấy nước hòa vào với bột gạo rồi khuấy đều khi nấu cho chín cả bột và rau.
• Khi bột đã chín, cho cá quả đã nghiền vào đảo thêm khoảng 2 phút. Sau khi tắt bếp cho thêm chút dầu ăn vào là được.

Dưới đây là một số thực đơn ăn dặm kiểu Nhật theo phương pháp chỉ huy:

5.  Cá hồi, cà rốt, đậu cô ve, khoai tây.

Nguyên liệu cháo cá hồi cho thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng:

• 25g Cá hồi
• ½ củ Cà rốt
• 2-3 quả Đậu cove
• ½ củ Khoai tây

Cách làm

• Cá hồi làm sạch, bỏ xương, bỏ da, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó cho một chút gừng vào chiên sơ với cá hồi.
• Cà rốt, đậu và khoai tây gọt vỏ, cắt khúc dài 2 cm sau đó luộc hoặc hấp chín cho đến khi chín mềm.
• Sắp xếp thức ăn trên bàn để trẻ sơ sinh lựa chọn và bốc ăn.

6. Cơm, tôm, chuối, súp lơ xanh.

Nguyên liệu: 

• Vo tròn 2-3 nắm nhỏ hoặc dạng thanh cơm
• 3 con Tôm
• 3g Bông cải xanh
• ½ quả Chuối chín:

Cách làm: 

• Cơm chín vo thành từng viên hoặc thanh
• Tôm làm sạch, hấp và nấu chín
• Bông cải xanh làm sạch, ngâm muối và hấp chín mềm
• Chuối cắt lát
• Bố trí mọi thứ để trẻ sơ sinh có thể lựa chọn và bốc ăn.

7. Thịt gà, nấm mộc nhĩ, bí đỏ, khoai tây 

Nguyên liệu: 

• 2 – 3g Thịt gà:
• 1 tai Nấm mộc nhĩ
• Mỗi thứ vài khoanh Khoai tây, bí đỏ

Cách làm: 

• Thịt gà xay chung với mộc nhĩ sau khi đã làm sạch và rửa qua nước muối để ráo. Đem vo thành từng viên rồi chiên trong dầu.
• Khoai tây, bí đỏ cắt nhỏ hấp hoặc luộc cho đến khi mềm.
• Bố trí mọi thứ để trẻ sơ sinh có thể lựa chọn và bốc ăn.

8. Trứng gà luộc, bí ngòi xanh, nui.

Nguyên liệu:

• 1 quả trứng gà sạch:
• Nui và bí ngòi xanh

Cách làm: 

• Trứng gà rán chín
• Rửa và luộc nui và bí ngòi cho đến khi chín mềm vừa tầm bé ăn được.
• Bố trí mọi thứ để trẻ sơ sinh có thể lựa chọn và bốc ăn.

9. Thịt cua, su su, măng tây. 

Nguyên liệu:

• 2-3 càng nhỏ ghẹ (cua):
• 2-3 ngọn măng tây:
• ¼ quả Susu cắt thanh

Cách làm: 

• Đầu tiên ghẹ rửa sạch, hấp chín rồi bóc vỏ để lấy hết phần thịt bên trong.
• Cho su su và măng tây vào luộc chín mềm.
• Đặt mọi thứ ra bàn để trẻ có thể tự ăn.

10. Bánh mỳ Sandwich, thịt bò cùng dưa leo.

Thành phần cho thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi awb BLW bao gồm:

• 3 lát bánh mì sandwich
• Dưa chuột và thịt bò: vừa đủ
• Pho mai

Cách làm:

• Chọn một lát bánh mì mềm và loại bỏ lớp vỏ trước khi làm pho mát
• Chọn thịt bò mềm, không có vân, rửa sạch, thái miếng mỏng rồi chiên với phô mai.
• Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước rồi cắt miếng vừa ăn.
• Đặt từng thứ ra bàn để trẻ sơ sinh lựa chọn và bốc.

11. Mì sợi, thịt nạc, bơ chín và rau cải bó xôi.

Nguyên liệu:

• 25g Mỳ sợi
• 20g Thịt nạc lợn
• 4-5 ngọn Rau cải bó xôi
• 1/6 quả Bơ chín

Cách làm: 

• Làm sạch và luộc mì cho đến khi chúng mềm
• Thịt nạc thái lát mỏng và hấp chín
• lá rau sam nhặt sạch, rửa sạch, hấp chín.
• Bơ chín cắt lát và gọt vỏ
• Đặt mọi thứ ra bàn để trẻ lựa chọn

12. Tôm, bắp, đậu cô ve, nho, cà rốt 

Nguyên liệu: 

• 3 con Tôm thịt
• 3-4 quả Ngô bào tử, đậu cove
• ¼ củ nhỏ Cà rốt
• 3 quả nho

Cách làm: 

• Tôm mua về bỏ vỏ, rửa sạch, rút ​​chỉ lưng và bụng trước khi băm nhỏ.
• Trộn đều ngô bao tử, đậu xanh và cà rốt đã thái hạt lựu.
• Thêm một chút bột mì vào hỗn hợp trên, trộn với dầu rồi vo thành lát mỏng rồi rán vàng. 
• Bé được cho ăn nho sau khi đã được rửa sạch, gọt vỏ, ngâm vào nước muối pha loãng.

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi của viện dinh dưỡng Quốc gia

Ngoài ra, mẹ có thể tham khảo thêm thực đơn cho bé 7 tháng tuổi trong 1 tuần của Viện Dinh dưỡng Quốc gia dưới đây:

Thực đơn ngày thứ 3 và 5

Thực đơn ngày thứ 6 và chủ nhật

Thực đơn ngày 7

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi ở trên là một thực đơn giàu chất dinh dưỡng, đơn giản và dễ hiểu và rất dễ làm. Các mẹ có thể tham khảo để thực hiện cho bé yêu nhà mình những bữa ăn ngon miệng nhất. Chúc các mẹ thành công trong công cuộc tập ăn dặm cho bé!

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng đầy đủ dưỡng chất vừa ngon vừa dễ nấu